Situation

L’Auberge La Tzoumaz, située dans la station du même nom, vous offre une vue exceptionnelle sur les Alpes. Implantée au cœur du Vallon de la Fare à 1500m d’altitude, dans un cadre cosy et décontracté, l’Auberge vous garantit une ambiance chaleureuse.

Idéalement située, le départ des installations de Savoleyre et des 4 Vallées (Verbier) est à 200m, tout comme le centre du village. L’auberge est également le point de départ des plus belles randonnées de la région.

Gastronomie

La cuisine est un délicat mélange entre simplicité, terroir et créativité. Christian, boucher de métier, met en avant les belles qualités de la viande tout en gardant la traditionnelle truite du vivier, toujours une spécialité du restaurant.

Tous ces plats seront accompagnés de crus valaisans sélectionnés par nos soins et servi par ses collaborateurs. Un accord savoureux qui saura ravir vos papilles.

L’équipe

L’équipe de l’Auberge a été dirigée en 2018 par Julien & Christian, ils ont repris le flambeau de l’établissement en gardant l’esprit convivial et rustique avec une touche de modernité. Depuis Mai 2023, Christian perpétue se second souffle, accompagnée d’une équipe dynamique.

Maya-Saveurs

Poussant le défi au-delà du restaurant, Christian a lancé sa fabrication artisanale de produits du terroir. En vente sur place, découvrez les spécialités fait-maison dans notre rubrique Maya-Saveurs et savourez au gré des saisons les terrines du moment.